DONAT
Nama: Della Fricillia
Kelas: XI BDP 3
Mapel: PKK
1. Promosi penjualan
Beli 1 donat : 2.000
Beli 3 donat : 5.000
3. Bahan dan cara membuat
Bahan kue :
600 gr ubi rambat
1 1/4 gelas tepung terigu
secukupnya Garam
Bahan sira/air gula :
1/2 gelas gula pasir
1 gelas air
Langkah
-Kupas dan bersihkan ubi lalu rebus dengan garam hingga empuk. Setelah ubi dingin haluskan hingga tekstur menjadi lembut
-Campurkan tepung kedalam ubi yg di haluskan sedikit demi sedikit sambil diuli sampai adonan dapat di bentuk menjadi donat kecil2
-Goreng adonan yang sudah di bentuk hingga kuning keemasan, kemudian sisihkan.
Cara membuat Sira/ air gula:
-masak air dan gula hingga kental kecilkan api kemudian masukan adonan yang sudah di goreng tadi aduk2 terus hingga gula menjadi seperti pasir dan menutupi permukaan donat. Selamat menikmati
4. Foto transaksi
NAMA KELOMPOK:
1.Delpitasari
2.Della fricillia
3.Desi fitriah
4.Erfianti chayronisyah
5.Intan


Komentar
Posting Komentar